ليكورني مالحين بالعجينة المورقة لام وليد
اهلا و مرحبا بالجميع مقبلات اليوم جد سهلة التحضير و هي ليكورني مالحين بالعجينة المورقة لام وليد مقادير وصفة ليكورني مكتوبة لام وليد :: عجينة مورقة شرائح الزيتون جبن طري 1 علبة جبن طازج (90غ) 1 علبة صغيرة تونة جبن مبشور معدنوس طريقة عمل وصفة ليكورني انتاع ام وليد مكتوبة : - نشعل الفرن يسخن على 180 درجة قبل بداية العمل نرش طاولة العمل بالفرينة و نفتح فوقها العجينة المورقة على شكل مستطيل نقطع العجينة على شكل اشرطة ثم نلويها على قوالب الكورنيات و في اخير اللوية ندهنها بقليل من البيض لكي يتماسك العجين اثناء الطياب او الطهي نضعهم في صينية فرن فيها ورق طهي و لكن تكون الجهة المغلوقة في الاسفل ندهنهم بالبيض و ندخلهم للفرن حتى يطيبوا لتحضير الحشو نخلط جيدا الجبن الطري مع الجبن الطازج حتى ينسجموا ثم نضيف شرائح الزيتون و المعدنوس و التونة مصفية من الزيت و نواصل الخلط نحشي او نعمر جيدا الكورنيات بالحشو ثم نغطس الوجه في الجبن المبشور بالفيديو طريقة عمل ليكورني مالحين بالعجينة المورقة لام وليد : و بالصحة و العافية
تعليقات
إرسال تعليق