بيتزا ام وليد بدون تعب مكتوبة

 السلام عليكم معاكم ام وليد نقترح عليكم اليوم تحضير البيتزا السائلة ام وليد بمقادير مكتوبة مع طريقة تحضيرها بدون تعب

مقادير عمل البيتزا السائلة مكتوبة ام وليد :

• 1 كأس حليب دافئ
• 1 بيض
• 1/4 كأس زيت
• 1 كأس فرينة
• 1 م ص خميرة الخبز
• 1 م ص سكر
• ملح

طريقة تحضير البيتزا السائلة مكتوبة بدون تعب ام وليد :

نخلط السميد مع الفرينة و السكر و الخميرة ثم نضيف الملح و البيضة و الزيت و الحليب و نخلط و نضرب بالملعقة حوالي دقيقتين، ثم نغطيها بكيس بلاستيكي و نتركها تخمر 30 دقيقة على الاقل

نضع العجينة في صينية بيتزا (32سم) مدهونة بالزيت و مرشوشة بالسميد و نسويها جيدا، ثم نغطيها بصلصة البيتزا و نضيف اللحم المفروم مقلي (الحشو اختياري)، ثم ندخلها للفرن ساخن على 190 درجة حتى تطيب

بعد ما نخرجها من الفرن مباشرة نضيف الجبن المبشور ثم ندخلها للفرن مرة اخرى لمدة دقيقة، بعد ذلك نضعها في طبق التقديم و نقسمها

عمل البيتزا السائلة بدون تعب ام وليد :

و بالصحة والهنا