احسن غريبية ام وليد مكتوبة هشيشة و سهلة التحضير

 مرحبا بالجميع حلوى اليوم هي غريبية ام وليد مكتوبة هشيشة و سهلة التحضير و هي احسن غريبية يمكن تعمليها عبى الاطلاق 

مقاديرعمل حلوى الغريبية مكتوبة لام وليد :

• 1 كأس زيت
• 1 كأس سمن طري
• 1 كأس سكر ناعم
• 1 م ص فانيليا
• 5غ خميرة كيميائية
• فرينة

بالخطوات طريقة عمل حلوى الغريبية المكتوبة لام وليد هشيشة و طرية :

1. نخلط بالـ batteur الزيت مع السمن و السكر الناعم و الفانيليا حوالي 10 دقائق حتى يصبح الخليط كريمي, ثم نضيف الفرينة و الخميرة الكيميائية و نخلط باليد حتى نتحصل على عجينة طرية و متماسكة

2.نشكل العجينة مثل الغريبية التقليدية ثم نضغط عليها بالطابع حتى تأخذ الشكل المطلوب او نعمل فيها 4 خطوط متقاطعة بظهر السكين ثم نضعها في اكواب ورقية

3.نضع حبة كوكاو فوق كل حبة غريبية ثم ندخلهم للفرن ساخن مسبقا على 180 درجة حتى يأخذوا لون احمر درجته حسب الرغبة

خطوات عمل الغريبية لام وليد بالفيديو :

و بصحة الجميع